| | Kennen sie die "Wurzelbucke"? Wenn Sie diese einleitende Frage verneinen müssen, dann sollten Sie sehr schnell eine Bildungslücke schließen. Hinter "Wurzelbucke" verbirgt sich die romantische Erzgebirgsgemeinde Bockau im Landkreis Aue-Schwarzenberg. Eingeschlossen von den Höhen rund um die Morgenleithe (813 m) liegt die Gemeinde idyllisch in einer langgestreckten Talmulde, die sommers wie winters ihre landschaftlichen Reize hat. Sprichwörtliche Berühmtheit erlangte der Ort durch eine fast 500jährige Tradition. Die Rede ist vom Angelika-Anbau, deren Wurzel der Gemeinde den schmückenden Beinamen einbrachte. Anbau und Sammeln von Heilpflanzen, ihre Verarbeitung zu Arzneien und Kräuterlikören war einer der ältesten Erwerbszweige der Bockauer.
Die Kräuter- und Wurzelkraft aus der Natur Spricht man von Bockauer Spirituosenspezialitäten, dann meint man zu allererst die Erzgebirgische Destillerie & Liqueurmanufaktur GmbH, Bockau. In diesem Familienunternehmen werden solche klang- und inhaltsreichen Spiritousen wie Aecht Bockauer Angelika, Aecht Bockauer Wilde Sau (ein Gewürzlikör), der Erzgebirgskräuter, Aecht Schneeberger Weißbitter oder der bekannte "Aecht Stoughtons Bockauer Magentropfen" hergestellt. In historischer Schreibweise sind sie mit dem Vorsatz "Aecht" versehen. Ein Hinweis, der sich auch auf die alkoholfreien Getränke und Longdrinks bezieht, bei denen ebenfalls "aecht" hochwertiges, kristallklares Wasser aus dem Erzgebirge verwendet wird. |
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"Bockauer Wurzelstube" lädt zum Verkosten ein
Bockau bietet seinen Besuchern seit kurzem einen besonderen Anziehungspunkt. Im ersten Spirituosenmuseum Sachsens können Touristen alte Destillierblasen, Kräutermühlen, historisches Bildmaterial, Kräuter- und Wurzelproben und viele andere interessante Zeitzeugen des jahrhundertealten Laborantenwesens in Bockau bewundern. Doch damit nicht genug. Alle im Unternehmen hergestellten Spirituosenspezialitäten warten in der "Bockauer Wurzelstube" förmlich darauf, verkostet oder verkauft zu werden. Im "Filmstübl" werden filmische Einblicke in die Likörherstellung vermittelt, und im "Kaffeestübl" genießen die Gäste die "aechte" erzgebirgische Gemütlichkeit.
Wer den Freistaat Sachsen, das Westerzgebirge und die berühmten Bergstädte Schneeberg, Schwarzenberg, Eibenstock und Annaberg besucht, der ist gut beraten, wenn er das Bockauer Spirituosenmuseum in seine Reiseroute mit einbezieht. |
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